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News & Inspiration
Inspiriert in die Winterpause
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Nach einer aufregenden und von Ungewissheit geprägten Gartensaison ist es nun an der Zeit, durchzuatmen. Wie der Igel, der von den Schwierigkeiten hoffentlich wenig mitbekommen hat, sind auch die Gartenkind-Gärten bereit für einen erholsamen Winterschlaf.
Spätherbstliche Pflanzaktionen
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Wer für die Vogelwelt und für sich selbst etwas Gutes tun will, kann – solange die Böden frostfrei sind – Wildsträucher oder eine Wildhecke pflanzen. Passend sind etwa Wildrosen, Berberitzen oder Pfaffenhütchen. Sie bieten mit ihren Früchten viel wertvolles Futter. Und wir können, zu unserer Freude, das rege Picken verschiedenster Vogelarten beobachten.
Wer steckt hinter «Zollinger Bio»?
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«Unsere Arbeit mit den Pflanzen wird dann intensiv, wenn sie bei anderen endet. Wir ernten kein Gemüse zum Verzehr, da wir Samen gewinnen wollen. Die Tücken der Wachstumsphasen wie Blüte und Samenreife – zum Beispiel von welchen Schädlingen die Pflanzen in diesen Stadien betroffen sind – kennen wir aus langjähriger Erfahrung in unserem Familienbetrieb. 2016 haben wir drei Brüder die 1984 von unseren Eltern – Biopioniere – gegründete Samengärtnerei übernommen. Wir verstehen es als unseren Auftrag, das einmalige Sortiment an wertvollen und regional angepassten Sorten zu erhalten.
Crowdfunding des Agrarmuseums Burgrain
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Hier entsteht eine moderne Lern-und Erlebniswelt rund um die Vision einer gesunden Umwelt und nachhaltigen Ernährung. Bioterra ist in verschiedener Hinsicht aktiv am Projekt beteiligt und ruft zur Unterstützung auf.
Offen für Dialoge
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Weite und Transparenz charakterisieren diesen grosszügigen Garten im Knonaueramt. So gestalten unsere Naturgarten-Profis – eine vorher/nachher-Geschichte aus der September/Oktober-Ausgabe des Magazins «Bioterra».
So werden Baumnüsse getrocknet
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Es ist Baumnuss-Zeit! Zwischen September und Ende Oktober sind sie reif, fallen vom Baum und lösen sich von ihren grünen Aussenhüllen.
Schaugarten im Eigen Eriswil, BE
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Der Garten liegt inmitten der grünen Hügel des Emmentals, mit weitem Blick in die Landschaft. Hier ist der Ort, an dem lange gesammelte Pflanzenbilder verwirklicht wurden von den beiden weit gereisten Gartenprofis.
