«Unsere Gärtnerei, die sich die natürliche Vielfalt des Seeland-Jura-Gebietes zum Vorbild nimmt, ist Teil der gleichnamigen Stiftung Equipe Volo», erzählt Julia Bäuerlein.
«19 arbeitslose Jugendliche und junge Erwachsene haben bei uns die Möglichkeit, ein Semester lang die spannende Welt des Gärtnerns zu entdecken. Wir arbeiten hauptsächlich in unserem Gewächshaus, wo wir säen, topfen und pikieren. Ausserdem haben wir Mutterpflanzen-Beete, einen externen Kräutergarten direkt am Bielersee sowie eine Wildpflanzen-Dependance im Jura. Unsere verschiedenen Wildstauden kultivieren wir aus selber gesammelten Samenkörnern. Aktuell sind wir mit der Samen- und Kräuterernte für unser Kräutersalz beschäftigt. Ausserdem beginnt bereits die Jungpflanzenzucht für das kommende Jahr.»
VERANTWORTLICHE GÄRTNERIN A.I.: Julia Bäuerlein, Mutterschaftsvertreterin für Angelika Steffen
GRÜNDUNG: 2005
SORTIMENT: 150 einheimische Wildstauden, Ackerwild- und Küchenkräuter
ORT: Biel BE
WEB: equipe-volo.ch
Dieses Portrait wurde in der Ausgabe September/Oktober 2021 der Zeitschrift «Bioterra» veröffentlicht.
Foto: Stefan Walter
Zeigt das Equipe-Volo-Team, hintere Reihe (v. l. n. r.): Nicolai Ramos, Serge Ducrocq, Umut Sari, Christine Kaufmann, Jobran Allouche, in den Schubkarren Carolina Ramos da Silva, Sherwan Ramadan, Jonatan Dolder, Julia Bäuerlein, Valerie Bickel, Alexandre Jupille.
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Ihre Biogärtnerei
Es sind die Pflanzen, die den Bio- und Naturgarten erst so richtig zum Leben erwecken, ihn dynamisch und vielfältig gestalten. In den über 70 Bio Suisse-zertifizierten Biogärtnereien, die Bioterra angeschlossen sind, finden Gartenbegeisterte diese.
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