Um bei der vorherrschenden Hitze und Trockenheit die Zuversicht zu behalten, stelle ich mir das folgende vor: Für meinen Garten sammle ich verschiedene Samen und stecke sie in die fruchtbare Erde. Sie sind die Grundlage für neues Leben. Einige keimen, wachsen und trotzen den teils widrigen Bedingungen, sie entwickeln sich zu spannenden Pflanzen. Andere warten geduldig und spriessen vielleicht irgendwann in der Zukunft. Sie überraschen mich, wenn ich es gar nicht mehr erwarte. Bei Bioterra sammeln wir auch solche Samen in der Form von Ideen und Projekten. Ihr, das engagierte Netzwerk, das sich auf die Auseinandersetzung mit zukunftsfähiger Gartenkultur einlässt, seid der fruchtbare Boden, auf dem einige dieser Ideen gedeihen dürfen. Das macht mir Mut und dafür möchte ich euch herzlich danken.
In diesem Newsletter präsentiere ich euch ein paar der «Pflanzen», die im September ihre Blüten entfalten werden. Meldet euch gerne jetzt dafür an. Zum Beispiel für den Abend, an dem aus überschüssigem Gemüse ein gemeinsames Menü entsteht. Für unsere Gartenreisen in der Schweiz, die Begegnungen zwischen Natur, Kultur und Gleichgesinnten fördern. Oder als Lehrpersonen für unsere Weiterbildungsangebote zum Thema Schulgarten, der dazu beitragen kann, Kinder durch direkte Naturerlebnisse zu sensibilisieren und ihnen die Freude am Garten zu vermitteln.
Herzliche Grüsse Julia (Müller), Bioterra Schweiz #GernePerDu
Mitmachen bei der Foodsave Kitchen Challenge
Bioterra und foodwaste.ch haben sich zusammengetan und organisieren im Rahmen der Nationalen Woche gegen Food Waste am Mittwoch, 16. September abends in Bern eine Garten-Edition der beliebten Kitchen-Challenge. Aus Überschüssen, zum Beispiel aus deinem Garten, entsteht mehr als nur ein Menü. Gemeinsam wird in Teams geschnippelt, kombiniert und ausprobiert – spontan, kreativ und mit dem, was sonst oft liegen bleibt. Danach wird gemeinsam gegessen, ausgetauscht und das kreativste Gericht ausgezeichnet. Vorkenntnisse sind nicht nötig. Gefragt sind Neugier, Lust aufs Kochen und Freude am Ausprobieren. Bioterra-Mitglieder und andere Interessierte sind herzlich eingeladen, teilzunehmen. Mach mit – wir freuen uns auf deine Anmeldung!
Mit Bioterra der zukunftsfähigen Gartenkultur nachreisen
Mal wild, mal urban sind die Reisen, die Bioterra im September in der Schweiz anbietet. So unterschiedlich sie auch sind – sie alle eröffnen neue Perspektiven auf eine zukunftsfähige Gartenkultur, auch für Menschen ohne eigenen Garten. Im herbstlichen Tessin geht es am 2./3. September um gelebte Agroforstwirtschaft mit ethnobotanischen Einblicken und permakulturellen Wanderungen. Nach Bern geht es am 10. September, um die Vielfalt urbaner Gartenkultur zu erkunden. Und in Basel konzentrieren wir uns am 25./26. September auf Dachterrassen voller Kräuter, Gemeinschaftsgärten als soziale Treffpunkte und urbane Wildnis zwischen Beton. Jetzt buchen und als Bioterra-Mitglied von vergünstigten Preisen profitieren.
Ein Schulgarten ist weit mehr als ein Ort zum Gärtnern. Er macht Natur in der Schule erlebbar, verbindet Wissen mit praktischem Tun und schafft Raum für gemeinsames Lernen. Doch wie gelingt der Einstieg? Unsere Weiterbildung am 12. September in der Stadtgärtnerei Zürich unterstützt interessierte Lehrpersonen beim Aufbau.
Für Lehrpersonen, die ihren geplanten oder bereits vorhandenen Schulgarten als vielseitigen Lernort nutzen möchten, bieten die Pädagogischen Hochschulen Luzern und Zug Kurse «Unterrichten im Nutz- und Naturgarten» an. Die Weiterbildung unterstützt und fördert – gestützt auf den Lehrplan 21 – den vielseitigen, handlungsorientierten und fächerübergreifenden Unterricht.
