Sie möchten Ihre Liebsten ausserdem mit einem nachhaltigen Geschenk zu Weihnachten überraschen? Dafür haben wir eine kleine feine Auswahl zusammengestellt. Bei allen Produkten steht der bewusste und respektvolle Umgang mit der Natur im Vordergrund: So geben Sie mit einem Zeitschriften-Geschenkabonnement von «Bioterra» Inspiration zur Biodiversitätsförderung weiter, zaubern mit umweltfreundlich produzierten Kerzen Licht in die Stuben, oder bescheren mit Landweinen aus pilzresistenten Traubensorten in Demeter-Qualität festtägliche Tafelfreuden.
Wir wünschen Ihnen eine erfüllte und auch besinnliche Adventszeit.
Mit herzlichen Grüssen, Felix Nipkow, Verantwortlicher Webshop bei Bioterra Schweiz
Bioterra-Wein
Exklusiv für Bioterra haben Roland und Karin Lenz vom Bioweingut Lenz in Uesslingen TG einen roten und einen weissen Wein produziert. Die Landweine sind aus pilzwiderstandsfähigen Traubensorten in Demeter-Qualität und tragen das Bioetico-Label. Lassen Sie sich von unserem Wilden und dem fruchtigen Weissen überraschen.
Jetzt Gartenfreude verschenken
Sie suchen noch ein besonderes Geschenk für Ihre gartenbegeisterten Bekannten? Verschenken Sie jetzt das Bioterra-Abonnement – ein Geschenk, das ganzjährig Freude bereitet und neue Inspirationen bringt. Die beschenkte Person erhält dafür ein Jahr lang alle Bioterra-Ausgaben und dazu das Buch «Mein Garten - biologisch und naturnah». Bestellen Sie bis am 22. Dezember und Ihr Geschenk kommt rechtzeitig vor Weihnachten an.
Was gibt es für bessere Stimmungsaufheller als Kerzenlichter an frostigen Winterabenden? Eine nachhaltige Alternative zu Bienenwachs- oder Paraffinkerzen sind unsere veganen Kerzen aus Rapsöl: Die Sternkerzen werden in sozial engagierten Eingliederungswerkstätten in der Schweiz hergestellt und sind liebevoll von Hand gegossen. Bestellen Sie jetzt die Rapswachskerze mit Glasuntersetzer, ein Rapswachs-Kerzen-Set oder gleich die Geschenkbox «Olive» mit Olivenwachs-Sternkerzen, Olivenöl und Schweizer Fleur des Alpes Gourmet Salz.
Saisontipps
Was gibt es imDezember im Bio- und Naturgarten zu tun?
Himbeeren und Brombeeren können mit 5-7 cm langen Wurzelschnittlingen vermehrt werden.
Am 14. Dezember (Barbaratag) werden Obstzweige von Apfel oder Kirsche geschnitten und in einer Vase eingestellt - an Weihnachten tragen die Zweige Blüten!
Obstbaumstämme werden mit weissem Kalkanstrich versehen, damit sie keine Frostrisse durch die Wintersonne bekommen.
Mediterrane Topfkräuter werden an einem hellen, kühlen Platz im Haus überwintert.
Edelreiser zum Pfropfen werden an frostfreien Tagen geschnitten und bei 2 °C bis zum Frühjahr gelagert.
Eingelagerte Äpfel und Birnen regelmässig kontrollieren und Faulendes entfernen.
Nüsslisalat an sonnigen Tagen am Mittag ernten, dann ist der Nitratgehalt am geringsten.
Viele weitere Tipps finden sich jeweils im «Bioterra» Magazin und auf unserer Webseite mit den Filtern «Gartenwissen» und «Saison».
Stellen Sie Balsam diesen Winter selber her! Im demeter- und bio-zertifizierten Kräuterhof Amriza werden im Basler Jura Lippenblütler für die Destillation angebaut und im Engadin im Herbst die ätherischen Öle von Wacholder und Arve geerntet. Das Rührset in der Holzbox können Sie als Ganzes verschenken oder Sie stellen den nach Lavendel, Rosmarin, Arve und Wacholder duftenden Balsam selber her, füllen ihn in Tiegel und verschenken diese einzeln. Ein beigelegtes Booklet zeigt Schritt für Schritt, wie einfach das geht. So können auch Kinder beim Produzieren mithelfen.
Winterzeit ist Lesezeit. Stöbern Sie durchs Bioterra-Bücherangebot und beschenken Sie andere (oder sich selber) mit gemütlichen Lesestunden und Vorfreude aufs neue Gartenjahr. Unser Geheimtipp: Das Kochbuch «Streifzüge durch Küche & Natur» von Charlotte Fretz. Lassen Sie sich damit zum Nachkochen inspirieren und zum Verweilen, Schauen und Geniessen einladen.
