Jetzt blüht und spriesst es in den Gärten und der Natur. Es macht Freude zu sehen wie alles gedeiht.
Wir bieten interessante und lehrreiche Kurse über das ganze Jahr an. In den unten aufgeführten haben wir noch freie Plätze.
Frühlingsgrüsse vom
Bioterra-Team der Regionalgruppe Zürcher Oberland
Kräuter-Führung und Workshop im Ritterhaus Bubikon
Kupferdestille und Kräutersalz mit Katharina Kompatscher
Freitag, 5. Juni 2026 - 18.00 bis 20.00 Uhr
Das Destillieren vom Kräuterhydrolat in der Kupferdestille gibt einen alchemistischen Hauch Mittelalter und Antike frei.
Komm vorbei und lass uns gemeinsam Eintauchen in altes Kräuterwissen auf einer Führung durch den Epochen-Kräutergarten des Ritterhauses. Auf der Führung geht Katharina auf die Grundlagen der Naturheilkunde ein und zeigt die Qualitäten der vier Elemente Wasser, Luft, Feuer und Erde auf. Freuen Sie sich auf interessante Zusammenhänge und Anregungen für das eigene Wohlbefinden.
Währenddessen spu(c)kt die Destille ein aromatisches Pflanzenwasser aus und zur Krönung legen wir gemeinsam Hand an für ein giftgrünes Kräutersalz, welches Du mit nach Hause nehmen darfst. Anmelden bis 23.5.2026
Trüffelanbau, Artenschutz und Rundum-Vielfalt (inkl. Trüffel Fast Food)
Montag, 18. Mai 2026 | 18.00 bis 20.30 | Essen bis 21.30 Malvenhof, Wermatswil mit Simone und Samuel Schmid
Fr. 120.– | Bioterra-Mitglieder Fr. 110.–
Simone und Samuel Schmid vom Malvenhof bieten spannende Einblicke in Trüffelanbau, Artenschutz und Vielfalt rund um den Hof. Beim Rundgang durch die Périgord-Anlage erfahren Teilnehmende mehr über Trüffelökologie und Kultivierung. Themen wie Segetalflora, Wildhecken und Massnahmen zur Arterhaltung zeigen die Bedeutung ökologischer Lebensräume. Unter dem Motto «Rundum Vielfalt» werden Obstanlage und Bauerngarten erkundet. Den Abschluss bildet ein saisonaler Gaumenschmaus in Bio-Qualität mit Trüffel-Apéro und süssem Ausklang.
Samstag, 22.August | 9.00 bis 12.30 Uhr in Unterottikon (Gossau ZH) mit Geni Widrig, Landschaftsarchitekt, Firma suisseplan
Fr. 30.– | Bioterra-Mitglieder: Fr. 25.–
Sind Sie auf der Suche nach neuen Ideen und Inspirationen für Ihren Garten? Gemeinsam besuchen wir zwei Gärten in Ottikon (Gossau ZH). Während dieses Rundgangs zeigt Ihnen eine ausgewiesene Fachperson, wie Sie Ihren Garten vielfältig und individuell gestalten und pflegen können und somit einen wichtigen Beitrag zur Förderung der Biodiversität leisten. Lassen Sie sich von den vielfältigen Möglichkeiten inspirieren, wie Sie Ihren Garten zum Aufblühen bringen können.
