(...) Tastend streckt sich ihr Gehörne schwach nur ist das Augenlicht. Dennoch schon aus weiter Ferne wittern sie ihr Leibgericht.
Schleimig, säumig, aber stete, immer auf dem nächsten Pfad, finden sie die Gartenbeete mit dem schönsten Kopfsalat. (...)
Liebe Gartenfreunde
Ja, fürwahr lockt das nasse Wetter all die schleimigen Gartengenossen aus ihren Verstecken und diese laben sich genüsslich an unseren noch zarten Gemüsepflanzen. Bemerkenswert ist dabei aber, dass die Wild- und Beikräuter bei den Schnecken sehr unbeliebt sind und somit kräftig wachsen. Dass eben auch Beikräuter wunderbar in der Küche verwendet werden können, zeigt Ihnen Barbara Aebli am 29. Juni 2024 in ihrem Garten.
Die Regionalgruppe Toggenburg wünscht Ihnen allen einen schönen Sommer mit hoffentlich wärmerem und sonnigerem Wetter!
Kraut und Beikraut
Samstag, 29. Juni 2024 13.30 bis ca. 16 Uhr
Dass Kraut und Beikraut nebeneinander und zusammen mit dem kultivierten Gemüse eine gute Symbiose eingehen können, darüber erzählt Barbara Aebli in ihrem Garten in Ebersol. Anschliessend lädt sie die Interessierten zu einem "wilden" Apéro ein.
Ebersolerstrasse 70 9122 Ebersol Anmeldung bis 22. Juni 2024 unter b.aebli [at] bioterra.ch
