Der Kurs richtet sich an Einsteiger, die die Grundlagen vom Gemüse-und Beerenanbau im Hausgarten erlernen möchten. In Praxis und Theorie werden folgende Themen vermittelt:
Gartenplanung, Mischkultur, Aussäen, Pikieren, Pflanzung und Pflege von verschiedenen Gemüsen, Herstellung von Kompost und Pflanzenjauchen, Umgang mit Schädlingen und Krankheiten, Nachkulturen, Gründüngungen, Anbau von Beeren, Einlagern von Gemüse, Bodenprobe, Garten einwintern.
