Alpine Permakultur Schweibenalp

Auf 1100m bewirtschaften wir im Sinne der Permakultur ein vielschichtig verwobenes System aus Kräuter-, Stauden-, Gemüse-, Saatgut- und Pilzgärten und haben eine kleine Imkerei sowie Wasser- und Wildniszonen aufgebaut.
In unserer Staudengärtnerei kultivieren wir mit viel Herz und Hingabe ein breites Sortiment an permakulturell interessanten Pflanzen. In alpinem Klima ziehen wir Kräuter, Heilpflanzen, ausdauernde Gemüsepflanzen, Räucher- und Duftkräuter, Wildblumen, Beeren und heimische Sträucher auf. Durch die klimatischen Bedingungen und die weitgehende Kultivierung im Freien sind unsere Pflanzen gesund, stark und abgehärtet.
Weiter produzieren wir eine vielfältige Auswahl an Kräuterprodukten wie Salze, Tee, Sirup, ÖL & Essig und Saatgut uvm.