No Dig – Gärtnern ohne Umgraben

No Dig – das heisst Gärtnern ohne Umgraben. Und wie sich herausgestellt hat, ist dieses Konzept nicht faul, sondern schlau! Der Erfinder der No-Dig-Methode Charles Dowding zeigt in seinem Gartenbuch interessierten Hobbygärtner*innen, wie sie die sensible Bodenstruktur schonen, nachhaltig Gemüse pflanzen und mit wenig Aufwand reichhaltig Bohnen, Tomaten, Gurken und anderes Gemüse ernten können. Schritt-für-Schritt Anleitungen zu Kompost, Boden und Anbau helfen auch unerfahrenen Hobbygärtner*innen beim Einstieg.

1981 stiess Charles Dowding auf das biologische Gärtnern und die No-Dig-Methode. Er fand heraus, dass durch No Dig und jährliches Mulchen mit Kompost kaum Unkraut wuchs. Weniger jäten zu müssen ist ein wesentlicher Vorteil der No-Dig-Methode, sorgt für eine grosse Zeitersparnis und Nachhaltigkeit beim Gärtnern. So wachsen Tomate, Kürbis, Zwiebel und Co. ganz natürlich. Praktisches Gartenwissen rund um Kompost, Samengewinnung, Aussaat, Pflege und Ernte vieler Gemüsesorten ergänzt das Gartenbuch.

Gärtnern kann ganz einfach sein: Mit der No-Dig-Methode von Anfang an ohne Umgraben zu einer nachhaltigen, reichen Ernte.

Charles Dowding: Der Engländer wuchs in einer Bauernfamilie in Somerset auf. Noch während seines Geografie-Studiums begann er sich für Ernährung und Gemüseanbau zu interessieren. Mit 23 Jahren pachtete er seine erste Farm und begann, allein eine 6000 m2 grosse Fläche mit Gemüse zu bepflanzen. Da er biologisch aber auch effizient gärtnern wollte, setzte er sich mit verschiedenen Anbaumethoden auseinander und stiess auf ein paar Artikel von Gärtnern, die ihren Garten nie umgraben. Dowding entwickelte diesen als «No Dig» bekannten Ansatz weiter. Er lebte in Afrika, Frankreich und seit einigen Jahren wieder auf einem Hof in Somerset, wo er den Boden nach der No-Dig-Methode aufgebaut hat. Er hat mehrere Bücher geschrieben und zahlreiche Youtube-Videos gedreht.