Kürbis

Ausgereifte Kürbisse sind länger haltbar

Je länger die Schalen der Kürbisse an warmen Herbsttagen ausreifen können, desto länger sind die Früchte haltbar. Wenn der Herbst eher regenreich ist, erntet man die Kürbisse und lässt sie geschützt unter einem Dach nachreifen. Man schneidet sie so ab, dass noch ein kurzer Stängelteil stehenbleibt. 

Quelle

Zeitschrift «Bioterra»,
Sept./Okt. 2014
(Dienstag, 02. September 2014)
Kategorie: 
Gemüse - Mischkulturen