Gemüse - Mischkulturen

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Randen sind ideal, um sich in Gelassenheit und Entschleunigung zu üben. So wenig Ansprüche sie bei der Pflege haben, so viel Zeit nehmen sie sich zum Wachsen. Aber die Kultur lohnt sich. Zumal es heute wieder zahlreiche Sorten gibt.
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Kein Sommer ohne die farbenfrohen Chili und Peperoni. Geschmacklich reichen die Unterschiede von süss-fruchtig bis scharf-herb. Ein kleiner Einblick in die Sortenvielfalt sowie hilfreiche Tipps zum Anbau in Töpfen und im Garten.
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Von kohlartig bis nussig beschreiben Sortenexperten den Geschmack von Gschwellti. Dass Kartoffelsorten so unterschiedlich schmecken, eröffnet Experimentierfreudigen eine unglaubliche Vielfalt. Voraussetzung für diese Geschmackserlebnisse ist der eigene Anbau.
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Pastinaken sind nicht nur ein leckeres Gemüse, sondern auch als Blütenpflanze ein Augenschmaus.
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