Aktionstag der Biogärtnereien am 22. Mai 2010
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Worin unterscheiden sich Biogärtnereien von konventionellen Gärtnereien?
Kernpunkt ist der Verzicht auf die Verwendung von chemisch-synthetischen Pestiziden und umweltbelastenden Hilfsstoffen. Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau FibL gibt jährlich eine Liste der erlaubten Mittel heraus, daran halten sich die zertifizierten Biogärtnereien. Sie verwenden auch keine Kunstdünger und die Heizung in den Gewächshäusern ist nur bei bestimmten Kulturen und guter Isolation der Häuser erlaubt. Bei Erdsubstraten muss je nach Art der Kultur die umweltfreundlichste Variante gewählt werden.

Die Liste der Biogärtnereien findet man hier.